metier-maraichage

Maraîchage

Le maraîcher cultive et produit des légumes en plein champ ou sous abris. Il prépare les sols, sème les graines et les plants, arrose ou irrigue, fertilise, protège contre les parasites. Il observe et surveille chaque jour la croissance des légumes et veille à leur bon état. Il effectue la récolte et le conditionnement pour la vente.